该怎么选购破壁机?
1、预算:
500元以下:基础功能都有,适合初次使用想试试功能的小伙伴。
500-1000元:基础功能的进阶款,这个价位可以考虑降噪,转速等功能,入门性价比高。
1000-2000元:降噪、使用感、功能都不错,家居日常使用很OK。进阶款
2000元以上:高端款,适合最求更高品质的小伙伴,电机、降噪、刀片等都非常OK。
2、 转速
转速越高越贵,对机器的要求也越高,能打碎的效果越好。但是也会噪音大,不要一味的追求高转速。要不破壁机等于电钻机。建议: 30000转/分以上,那就要考虑降噪了。
2、 噪音
噪音对于破壁机来说真的是不可避免的,尤其是功率越大,噪音越大。有些噪音大得和装修打电钻一样,听到这里应该劝退很多朋友入手破壁机了吧。莫慌!因为破壁机这个bug,所以现在很多产品都是做了降噪处理,做了降噪的产品工作时55-78分贝,没做降噪的不超过90分贝。
Ps:分贝等级
30dB~40dB是较为理想的安静环境;
超过50dB会影响休息和睡眠
超过70dB会影响学习和工作;
超过90dB会影响听力;
3、 清洁
市面上破壁机都有自清洁功能,但是把这个清洁不会太彻底,清洁功能和把食物放进破壁机搅拌是一样的。
但是这个功能一点不鸡肋哈,起码二次清洁的时候只需要在注意一下没清洁干净的地方,还是省去一些力气的。
4、 容量
考虑是几口之家,在确定买多大的容量。
1-1.2L 适合1-2人
1.5-1.7L 适合2-4人
1.75L及以上 适合3-6人
5、 预约
市面上的破壁机大多是有一个功能12小时预约,宣传的场景是你可以多睡半小时,起来就可以喝到你事先准备的料理。
但是就算你买高端降噪款的破壁机工作时低档都是55分贝(正常交谈50-60分贝),清晨唤醒你的不是美味,是你家破壁机的声音。
换一个场景,这个功能还是不错的。当你在做家务或者看书玩游戏的时候,预约一个料理。还是非常好用。
6、 刀片
数量:一般刀片分4刀,6刀,8刀。可能有的人认为刀头刀片数量越多,效果越好。这个说法也不全对,有一种情况如果是同一台电机,功率前提下,八刀的破壁机转动时,阻力会比6刀的大,破碎效果没有6刀的理想。而6刀的受到的阻力小,惯性大,在破碎食物的时候会更好一些。
咱们可以去看看中高端的产品,会发现一个问题,大多数是4刀或6刀,你品!!
形状:分成钝刀和锯齿刀。 破壁机是依靠高速撞击来粉碎食物, 钝刀更大的面积去撞击砸碎食物。但刀越钝就需要更大的电机扭力和更高的速度, 否则打刀容昜被食物卡住, 转速慢和扭力弱的低端电机, 才需要多片的尖刀和锯齿来帮助减少阻力, 以免被食物卡住.
推荐:钝刀>锯齿刀
7、 加热模式
因为中国人的饮食习惯,现在市面上的破壁机大多有加热功能。好多机器都是防止糊底,但是制作时还是要按照水和食材合理的配比制作。
8、 搅拌杯
常见的搅拌杯有三种材质:塑料、玻璃、不锈钢,市面上一般都是高硼硅玻璃杯,价格实惠,不易磨损,就是有一个缺点容易摔坏。不锈钢最好,耐用不易摔坏但是价格略高。
8、 其他功能
一键清洗:现在破壁机基本有这个功能,省事。
自动清洗:小脑袋瓜子不记事,使用机器后忘记清洗,清洗程序也会在机器停止运行后自动运行。
真空破壁:这个功能适合喜欢喝果汁的你,防止打果汁的时候氧化,经常打果汁可以考虑。
10分钟快浆:早上喜欢豆浆且赶时间的你值得拥有。
智能(WiFi)控制:充满人民币的功能,玩两天不喜欢了。
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